亚硝酸钠是工业盐的主要成分。ya硝酸盐有毒，但化学性质相对稳定。工业盐广泛应用于食品加工行业的着色剂和防腐剂。可用于增色、调味、杀菌。在化工行业中，原盐和加工盐广泛用作生产氯、漂白粉、烧碱、纯碱等化工产品的原料。盐的主要成分是氯和钠。
食用“盐”和工业“盐”化学成分相同，但用途不同。工业盐不能直接供人们食用，但可以作为工业上的非食用盐，统称为工业盐。除氯化钠外，工业盐中的原盐还含有镁、钾、硫、硼、碘等作物所需的少量营养物质，对喜钠作物有很好的作用。如甜菜、芹菜等作物，使用农用盐不仅可以提高产量，还可以提高甜菜、芹菜等喜钠作物的质量。但在稻田中不宜长期过量使用农用盐，否则钠离子会破坏土壤的良好结构，导致干燥时板结开裂，湿时腐烂粘稠，渗透性差，耕作性差。因此，原盐可以作为辅助肥料，在增加有机肥施用量的基础上合理适量施用。它不应该使用更多或更多年。
工业盐在机械工业中的作用：
1.在铸造过程中，盐可作为有色金属和合金铸造中型砂的优良粘结剂。在高温下，盐可以软化铸件芯，防止铸件开裂。与有机粘合剂相比，盐在高温下产生的有害气体较少。
2.钢制机械零件或工具热处理时，常用的加热设备是盐浴炉。与箱式炉相比，盐浴炉具有温度控制方便、加热均匀、加热速度快、局部加热、细长工件不易弯曲等优点。饲料添加剂可以避免氧化和脱碳。同时，它可以作为渗碳化学热处理中常用的催化剂。在热处理过程中，用盐水淬火也能达到理想的效果。将钢和轧制钢浸泡在盐溶液中可以硬化表面，去除氧化膜。盐化工产品用于不锈钢带的酸洗、铝熔化的烘烤助剂、钠金属的电解溶液以及熔化过程中的耐火材料。
