相信不少人会选择在冬天来的时候做上一个冬天的腊肠、腊肉等腌制食品，这时候做腊肉不容易坏，而且非常好吃，腌制腊肉需要大量的盐，而小编提醒大家，千万不要用工业盐腌制腊肠！！
    工业盐厂家提醒大家，工业盐除不含碘外，*大的危害在于含有超量的亚硝酸纳，不论是直接食用或食用其腌制食物，都能引发中毒。工业盐厂家提醒大家，食入亚硝酸盐中毒后表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急切感、呼吸艰苦，严重者会出现血压降落、昏迷、甚至死亡，这是亚硝酸中毒现象。因此工业盐是严禁食用的！
    潍坊正东盐化有限公司认为，制盐单位制造的盐外包装上都必须有明确的标示，标明是工业盐、亚硝酸钠以及其它，请注意专盐专用，切勿混淆，以免造成浪费或是危及人身安全，这一方面需要造盐用盐单位诚信，一方面需要社会监督。
    因此，潍坊工业盐厂家提醒大家，腌制腊肉腊肠一定要用食用盐，不要贪图便宜选择工业盐，以免造成不可挽回的后果。